Der Pinot Noir erweist sich jedes Jahr auf Neue als echte Herausforderung, da er so sensibel auf die jeweilige Witterung in seiner Wachstums- und Reifeperiode reagiert, dass er sich geradezu abbildet. Das macht ihn schwierig und spannend zugleich – und eine Verksotung nie langweilig. Leuchtend rubinrote Farbe mit ausgeprägter Frucht welche an zart herbe Bittermandeln und Himbeeren erinnert. Elegante und samtige Harmonie, welche auf der Zunge ein unverwechselbares Gefühl der Wärme und Süße hinterlässt.
Boden: Schwarzerde
Gebiet: Neusiedlersee
Lage: Heideboden